Bahía Bar es un excelente lugar para comer platillos con ingredientes alternativos y de primera calidad, como ejemplo la sopa “Tom Yom” que la preparan con “cabello de angel” o “capellini”, crema de coco, lima, ajonjolí, aceite de oliva y otros ingredientes más que no logré identificar.
Menú completo: $50
Los mejores plátanos fritos del Centro Histórico preparados al momento por Javier.
$15 pesos el plato
Molletes, podríamos escribir muchísimo de este tema, ya que la combinación de ingredientes es perfecta: frijol, pan, cebolla, jitomate y chile, todo gratinado! Uff… Y lugares donde los puedas disfrutar son demasiados; pero existe un lugar en donde los ingredientes son de primera calidad y el precio no se eleva nada! Para empezar el queso que se utiliza es Gouda, el pico de gallo (salsa) lleva un poco de vinagre y limón, lo que le da un sabor más intenso; el soporte donde se mezclan los ingrediente no es un bolillo común, es una baguette de 30 cm aproximadamente! Así que se han de imaginar la maravilla de lo que estoy escribiendo! Y si les gusta la pimienta negra pídanlos al estilo ismael (en la foto), no se van a arrepentir!
Recomiendo acompañarlos con un chocolate caliente! Ahí, es la combinación perfecta!
Molletes $39
Chocolate $18
Bistro Cheny
Av. Universidad 48-A
Col. Narvarte
Tel. 5523 9908
http://www.bistrocheny.com.mx/
Muchas gracias, ahora mismo trabajo en más, en muchos más!
Saludos
En la calle de Bucareli hay un café my famoso llamado La Habana, pues bien, ahí se come rico… pero no, no vamos a hablar de ellos, hablemos de los tacos que se encuentras en frente, justo del otro lado de la avenida. Toda la semana disfruta del bistec, suadero, cecina, longaniza y chuleta, que arman la base para cualquier cosa que se te ocurra… desde tortilla de maíz, de harina, volcanes, combinados, etcétera. El dueño del local me comentó que lo que más gusta es la llamada tocinada, que es una especie de alambre con chuleta y tocino, mucho tocino… la cual recomendamos ampliamente.
Suadero $6
Bistec con queso $12
Refresco $10
También cuenta con servicio para banquetes desde $3,800 para 50 personas.
Teléfono: 04455 2203 1816, con Gerardo Castillo
Más de 10 años tengo de ir a este sitio, y créanme que tienen el mejor taco de chicharrón prensado que he comido en toda mi vida, a tal grado que durante estos años jamás he comido de otra cosa!!! JAMÁS! Obvio, hay más que pedir, pero sinceramente recuerdo pocas, pollo en mole verde, moronga, chicharrón delgado, papa con rajas y muchos platillos más.
Las cuentas acá son claras, taco y refresco a sólo $10
Pregunten por Ale o Felipe.
En la calle de Ayuntamiento del Centro Histórico de la Ciudad de México puedes encontrar lugares para comer, unos muy bueno y unos que de plano te preguntas ¿Cómo es posible que haya gente que coma aquí? De los buenos hay un lugar muy peculiar, un local muy pequeño en cuanto a espacio, pero inmenso en la oferta que puedes degustar, que básicamente es comida Yucateca… y sí, me estoy refiriendo a un local de cochinita y sus platillos acompañantes. Lo peculiar de esta cochinita es que es servida en trozos y no desmenuzada, además que todo tiene un excelente sabor, así como calidad en todos sus productos.
Cochinita
Tacos: $7
Panuchos: $8
Refresco: $10
Además puedes encontrar tortas de:
Pierna: $20
Pechuga de pavo: $20
Cochinita: $15
El Centro Histórico es conocido por la variedad de productos que puedes encontrar, y en el ramo gastronómico no es diferente.
La calle de López es distinta a todas la demás, ya que es una de las pocas que todavía conserva ese aire de “barrio”; en ella puedes encontrar peluquerías, verdulerías, tortillerías, panaderías, etcétera. Pero lo que nos trae aquí ahora es la paella!, y en Gran Cocina Mi Fonda es el lugar; excelentísimo platillo preparado a la perfección, no le hace falta nada, nada!
Plato de paella $45
Si mañana sábado vas a estar por los rumbos de Azcapotzalco te recomendamos que te detengas en el tianguis del Rosario y pruebes lo que quizá sea la mejor salsa de habanero, cebolla y limón que hemos probado, claro, dándole su lugar al bistec enchilado y mixiote de carnero que ahí preparan, no olvides pedirlo con tantito gordito para incrementar el sabor del taco… y de tus tallas. Los frijoles son paraditos, pero tienen su encanto.
Tacos: $10
Refrescos: $10
Recuerda preguntar por Ramón, no te vayas a ir a otro puesto!!!
Tienes antojo de carnitas estilo Michoacán*, y andas por la doctores; dos tacos y una Coca-Cola por sólo 34 pesos.
Tacos José
Dr. Liceaga Y Dr. Jiménez
Tel. 04455 3162 8002, con Pablito
*Las carnitas estilo Michoacán son sólo una referencia, ya que hasta ahora no hemos encontrado nada parecido a las que se degustan en Quiroga, la Capital de las Carnitas (que más adelante abordaremos).
Calificación: 8 (donde el 10 son las de Quiroga, Michoacán)
